HOTR0208 Operaciones Básicas De Restaurante y Bar
Este curso te prepara para asistir en el servicio de alimentos y bebidas y preparar bebidas sencillas y comidas rápidas, aplicando las normas básicas de higiene, manipulación y conservación. Una formación práctica orientada a trabajar en el sector de la hostelería y la restauración.
Formación 100% subvencionada.
DETALLES DEL CURSO
Modalidad:
Presencial
Dirigido a:
– Personas en situación de desempleo.
– Personas que quieren iniciarse en el sector de la hostelería.
Duración:
270 horas
Inicio: Consultar
Finalización: Consultar
Finalización: Consultar
Ubicación:
• C/Del Tren, 4 – Valls
OBJETIVOS DEL CURSO
Asistir en el servicio de alimentos y bebidas.
Preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas.
Aplicar normas de higiene y seguridad alimentaria.
Utilizar correctamente la dotación básica del restaurante y bar.
Realizar tareas de aprovisionamiento y postservicio.